Josée Ouimet est née et a passé son enfance à Saint-Pie-de-Bagot. Elle s’y est repue de lectures où l’aventure prenait la place du quotidien. Un baccalauréat en enseignement spécialisé en littérature de l’UQTR en poche, elle se tourne d’abord vers l’enseignement de l’histoire, du français et de l’anglais au secondaire et aussi de la musique (cours privés de piano), métier qu’elle pratique pendant près de dix ans. Puis, elle s’envole vers la Californie et y étudie la linguistique (niveau maîtrise) à San Diego State University.
Son insatiable curiosité la fait se questionner sur toutes sortes de choses mais, plus particulièrement, sur le destin des êtres humains, leurs symboles et leurs langages. La musique, les langues étrangères et aussi les différentes formes d’écriture deviennent ses champs de bataille favoris. Détentrice d’un diplôme en piano classique, en scénarisation et en langue allemande, elle se consacre à l’écriture à plein temps en 1995. Aujourd’hui encore, elle donne un cours de création littéraire et de français correctif au Cégep de Saint-Hyacinthe.
Depuis 1995, Josée Ouimet a publié plusieurs ouvrages, dont 21 romans jeunesse, ainsi que de la poésie pour adultes.
Membre de l’Union des écrivains québécois (UNEQ), de l’Association des auteurs de la Montérégie (AAM), de l’Association des Écrivains québécois pour la Jeunesse (AEQJ), de l’Association du Livre francophone d’Amérique (ALFA) et du groupe Communication-Jeunesse (CJ), cette auteure demeure très active dans le milieu littéraire et donne plusieurs ateliers et rencontres dans les écoles et les bibliothèques du pays.
Outre l’écriture et la lecture, ses passions premières demeurent la musique, les voyages et les oiseaux.